2020年超市春节营销工作准备

 行业动态     |      2020-07-24 09:24
春节是中国最重要、最隆重同时也是最具特色的传统节日,有好的销售手段,在春节期间的销售额更是会成倍甚至是几倍的增长,希望本文能帮助零售企业做好2020年春节及其他重大节日的销售和营销工作。

进入11月下旬、对安全库存的储备、对特色商品的选购、以及对主题营销策划都在其中,各大零售企业已经在为2020年的春节做准备了,春节工作安排有很多常规的运作方式。
想在春节销售和营销有特色,更有对随机性突发事件的灵活掌握,既有对规律性事物的严格坚持,就要有个性化的表现力;春节业绩冲刺季需要对很多问题进行全面细致的跟踪与落实。坚持原则的同时更要学会灵活掌握,才最有价值。
1、春节期间DM营销
如果传统的一张DM海报放上几个特价商品肯定是没问题的。但在春节这样重要节日时,如果商家敢于在春节期间运用个性化的营销去招揽顾客,就显得没有太多特色了,会起到出其不意的效果。例如:新的排版方式、或利用场景。
2、春节工作有托替商品
春节期间对商品的安全库存控制并不是一件容易的事儿,这个时候备选的托替商品成为关键,需要考虑多方面的因素,其中由于各种突发因素会造成畅销商品的突然短缺。一般备选促销商品是正选促销商品的30%左右,需要在仓库单独存放,进行快速的补充替换,对突发事件造成的畅销缺货。
3、收银台要有所变化
收银台需要把传统的口香糖、小件非食品进行单独陈列。众所周知的米面粮油酒量贩装酒水,这些大体量商品放在收银台对于这些商品的补货以及顾客选购都有着积极的作用。
收银台的小商品可以采用在这些大商品两侧做陈列的方式。会获得很多出其不意的效果,也许更换一下位置。
节日收银台倒开台技术一般收银台都是靠近生鲜区域、很容易造成非生鲜区域的客流冷清。好的卖场都在使用倒开台技术、这样就会把客流引向重要的冷区,节日期间冷区盘活率越高,也就是在最冷清的收银位置开启收银台,获得业绩突破的概率就越大。
4、大量来货的后端架处理
背端架鸡肋的功能在节假日越发的明显,没有就不能存放货物,但有确实又没有多大的销售意义,如果作为临时仓库呢?
如果把背端架当成临时仓库。这样就可以体现出比仓库补货更加迅捷便利,还能适当增加销售业绩,存放货物后做割箱陈列,很显然补货速度就会很快的实现,也可以把背端架全部撤换掉。
5、春节的营销可以尝试全场折扣
传统的意义上讲、我们就会觉得全场折扣季的手法是值得去尝试的,但是如果我们去深刻理解了薄利多销的概念后,认为春节是大赚一把的好时机。
6、收货区增加收货人员的数量
作为重点的生鲜商品以及卖场的震撼低价的促销商品,要进行绿色通道进行专门快速收货。越是在大的节日对于临期商品的审核与食品安全越要严格认真,严格进行食品安全以及临期商品的监督收货,使用责任心强的收货负责人。
7、客服台的积分查询系统需要随时保持畅通
对于积分查询随时做好专人负责。尤其对于换购商品和会员商品,都需要进行最有效的陈列展示,做到随时查询及时兑换。
8、非食品区域精细化处理
在春节需要把一些关键位置出让给食品区域,食品区域的糖果、饼干、干果、酒饮、冻品、洗护、礼盒等品类在春节前有着不可比拟的业绩份额优势。
一般情况下需要对绩效工作进行分配。对业绩提升有着不可思议的力量,食品区域商品的业绩40%留给非食品部门做业绩确实补充,其余的60%留给公司做业绩确实的补充,灵活掌握卖场区域在不同时期的分配。
9、偷盗行为
春节临近手机很容易成为窃贼的重点,尤其是北方地区的大门入口都需要进行手机防止盗窃的温馨提示,这样会时刻提醒顾客的注意。
贵重的开心果、腰果、干货等名贵商品需要进行二次包装。用散装商品进行售卖,不建议单价超过30元以上干果干货。
散称柜台需要对员工进行有效的专门培训,熟练准确的员工减少打称错误。散称区域人员对作废条形码和错误条形码,需要进行即刻的销毁。
10、换购商品要给力
在春节期间、就需要通过直接换购表现力来获得,通过有效的换购商品的刺激,换购商品技术的使用要表现得更加强悍,商家在春节期间,为了实现更高的客单价需求,让消费者能够有一种凑足高客单商品的心态,让消费者在自己的门店花更多的钱。获得更高的客户满意度的同时,也实现了高客单业绩增长的预期。
(来源/网络)