冬季水果上市时间及产地表

 行业动态     |      2020-01-28 10:27

12月份水果

 

12月份上市的水果单品有:
 

雪梨,产地集中在河北的深县、枣强县和山东;
 

血橙,产地集中在重庆的长寿、四川的资中;
 

碰柑,产地集中在四川的眉山、湖南的怀化。
 

12月份水果柜组重点商品:带字苹果、水晶红富士、蜜柚、沙糖橘、皇帝柑、奉节脐橙、柿饼。
 

12月份的过季商品有:贡桔、无核桔。
 

平安夜苹果、带字苹果及包装袋和各种装饰品需提前备货。

 

 

1月份水果

 

1月份水果柜组没有新品上市,所以重点商品集中在春节畅销品上,如水晶红富士、皇冠梨、鸭梨、沙糖桔、奉节脐橙、特级龙眼、柿饼等。
 

1月份的过季商品有:脆柿、蜜柚。
 

由于1月份恰处于春节前期,台面要提前布置,进口果类提前订货,正值生鲜销售旺季,所以在这个月份,大堆头组合陈列,营造春节的浓厚氛围。并要提前做好礼盒的陈列、进口果原件陈列。低档水果可降低售价,充分把握中国人的送礼文化,阴面陈列,同时要体现高、中、低档次。另外、要挑选质好水晶红富士贴“精品水晶”“红富士”“红玫瑰”标签分级销售,提升毛利。
 

 

2月份水果

 

2月份上市的水果单品有:
 

国产木瓜,产地集中在广东、海南、广西、云南、福建、台湾等省(区);
 

黑美人西瓜,产地集中在云南、广西、陕西、海南;

 

无籽瓜,产地集中在陕西的大荔县和浦城县、广西、山东、湖北、内蒙、缅甸;

台农芒果,产地集中在海南、广东;
 

海南小芒果,产地集中在海南的三亚,以及广东的雷州;
 

贵妃芒果,产地集中在海南、广东;
 

象牙芒果,产地集中在海南、广东;
 

香水菠萝,产地集中在海南;
 

黄金龙芒果,产地集中在海南、广东;
 

广柑、蜜柑,产地集中在重庆的统景、江津、忠县和四川的蓬安县。
 

另外、还要特别提前备好带“我爱你”字样的苹果货源,因为2月14日是情人节,生鲜区要特别增加一个种类,同时提前做好报货、营销企划等工作,提前备好心形“我爱你”不干胶贴贴及各种包装耗材,在这个特殊的时节,所以,就是玫瑰花系列(产地集中在云南)。
 

2月份水果柜组重点商品有:玫瑰花、带字苹果、草莓、水晶红富士、皇冠梨、鸭梨、甘蔗、马蹄、新疆香梨、冰糖橙、沙糖桔、泰国龙眼。
 

2月份的过季商品有:红桔、皇帝柑、秦冠苹果、金桔。
 


(来源/网络)